L'Artigianato in Alto Adige
   
L'artigianato in Alto Adige è organizzato in modo particolare rispetto al resto d'Italia. Sin dal 1955 l'apprendistato si è qui realizzato secondo un percorso definito "duale".

Durante il periodo scolastico gli apprendisti alternano lezioni sui banchi di scuola a periodi di lavoro pratico nelle aziende locali. Ciò significa che la scuola professionale in Alto Adige è un' Istituzione che affianca l'apprendimento in Azienda con il datore di lavoro.

La figura artigianale altoatesina assolutamente unica nel panorama italiano è quella del "Maestro Artigiano". Oltre ad aver frequentato la scuola professionale o, alternativamente, i 3 anni di corsi specialistici a tempo pieno, per ottenere il titolo di "Maestro Artigiano" si devono frequentare altre lezioni teorico-pratiche che vanno, a seconda del mestiere scelto, dalle 1.000 alle 1.600 ore.